מכונה להכנת פסטה אטלס – ATLAS
מכונה להכנת פסטה "אטלס" (ATLAS) של חברת מרקטו (mercato) האיטלקית היא מכונת הפסטה הרב-שימושית הטובה בשוק.
זהו מכשיר להכנת פסטה ביתית המאפשר ליצור מספר סוגים (צורות שונות) של פסטה:
• בצק לזניה LASAGNE
• פטוציני FETTUCCINE
• טליוליני TAGLIOLINI
תודות לאפשרות להחליף את ראשי החיתוך, ניתן להוסיף אביזרים להכנת סוגי פסטה שונים ומגוונים.
הפטנט הייחודי של "מרקטו" מבטיח בצק שטוח יותר וללא גושים, בזכות מאפייני הסגסוגת הקלה ממנה עשויים חלקי המכונה (גלגלי השיניים והמכבשים).
מכונת פסטה אטלס מגיעה גם במבחר צבעים:
ניתן להוסיף למכונת הפסטה גם מנוע שמקל מאוד על העבודה. המנוע עוצמתי אך שקט, ועושה בשבילכם את העבודה.
מכונת פסטה חשמלית תפתח בפניכם עולם שלם של מתכונים ומטעמים בהכנה קלה בבית.
לחץ כאן לפרטים נוספים ורכישת מכונת פסטה או צלצלו אלינו 08-9364540
למי שרוצה לראות איך לעבוד עם מכונת הפסטה, הנה סרטון הדגמה נהדר (כולל הכנת הבצק, רידוד וחיתוך)
מכונת פסטה אמפיה 150 ( AMPIA)
הדגם הקלאסי של מכונות הפסטה.
המכונה מופעלת על ידי מנואלה (ידית) באופן ידני והיא ברוחב 15 ס"מ, עטופה ציפוי כרום ניקל איכותי ומלווה באביזרים הבנויים מפלדת אל חלד.
מאפשרת הכנת בצק לפסטה בעוביים שבין 0.3 מ"מ ועד 2.5 מ"מ, או פטוצ'יני וטליוליני על פי מיקום הידית בחריצי המכונה.
ניתן להוסיף גם מנוע חשמלי להפיכת הכנת הפסטה לקלה ופשוטה, ללא כל מאמץ (מומלץ בחום – יש לרכוש בנפרד).
ההבדל היחיד בין מכונה זו למכונת הפסטה אטלס הוא שבאמפיה אין אפשרות לפרק את הראש החותך את הבצק ובאטלס יש.
מכונת פסטה אמפיה 180 (AMPIA)
אותה מכונה עם רוחב שונה של 18 ס"מ, למי שמעוניין בדפי פסטה רחבים יותר.
לחץ כאן לרכישת מכונת פסטה אמפיה או צלצל 08-9364540
פסטה סט
הפעם מדובר באותה מכונת פסטה אטלס, אלא שהיא מגיעה בסט מוכן מראש יחד עם שני ראשים נוספים –
ראש להכנת רביולי (שלוש חתיכות בשורה בגודל של 45*45 מ"מ), וראש להכנת ספגטי (2 מ"מ רוחב).
זוהי מתנה מושלמת לעצמכם או לחבריכם, לחג או לחנוכת בית, או סתם לשמח את הלב והקיבה.
נסו חלק מהמתכונים שלנו לחצו כאן
לחץ כאן למידע על פסטה סט או צלצל 08-9364540
סט מולטיפסט
עוד ראש מצטרף לחגיגה של הפסטה סט, ראש להכנת פסטה רג'ינטה. כלומר הערכה כוללת:
-מכונת פסטה אטלס, על כל הכלול בה (אופציה לרידוד הבצק ולהכנת שלושה סוגי הפסטה המתאפשרים במכונה עצמה: לזניה, פטוצ'יני וטליוליני).
-ראש להכנת רביוליני (4 בשורה בגודל 30*30 מ"מ).
-ראש להכנת ספגטי.
-ראש נוסף להכנת רג'ינטה (מעין פטוצ'יני מעוצב).
סט אולטימטיבי, 6 סוגי פסטה, וכמובן גם פה אופציה להוסיף מנוע ובכלל להשתדרג.
לחץ כאן לפרטים על סט מולטיפסט או צלצל 08-9364540
מרגה
היום אפשר להכין בבית אפילו קמח וקורנפלקס, באמצעות מטחנה ידנית קלה להפעלה. מטחנה זו טוחנת אורז, אגוזים, חיטה ועוד. הפעולה מתבצעת באמצעות שלושה גלגלים שניתן לשלוט במהירויות הסיבובים שלהם, אשר מועכים את התכולה מבלי לאבד את הערכים התזונתיים. ניתן לשלוט גם על המרחק בין הגלגלים באמצעות כפתור מיוחד. הכי חשוב – מאפשרת שליטה מלאה על איכות המוצרים בניגוד לאלה המיוצרים באופן תעשייתי ומעובד.
לחץ כאן למידע על מטחנת מרגה או צלצל אלינו 08-9364540
רגינה
לאלה שמחפשים חוויה מסורתית יותר של הכנת פסטה ביתית, הנה לכם מכונה ידנית שנותנת הזדמנות להיות פעילים יותר בהכנה. הפעולה היא למעשה דחיפה בכוח של הבצק דרך דיסקיות מיוחדות שכל אחת מייצרת סוג פסטה שונה: ריגטוני, מקרוני, מקרונצ'יני, בוקטיני ופוזילי. הדיסקיות עשויות חומר פלסטי מיוחד ומצופות בכרום, וניתנות לחיזוק ושחרור באמצעות ידית.